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アマランサスの葉

ここでは、「アマランサスの葉」 に関する記事を紹介しています。

アマランサスというと、栄養豊富な雑穀として注目されていますが、
実はアマランサスの葉も野菜として食べることができるんです。

アマランサスの葉は、以下のようなものに活用することができます。
健康のためにアマランサスを入れてみるのもグーですよ(^^♪

・おひたし
・サラダ
・天ぷら
・炒めもの
・スープの実
・おかゆ

【世界の葉菜】 アマランサス(野菜)
【世界の葉菜】 アマランサス(野菜)


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